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旬のおすすめ料理
表示価格は税込となっております。
冬季限定(10月〜3月)
ふぐ
ふぐコース
※2人前より承ります。
（1人前）6,600円コース
ふぐ刺し・小鉢・唐揚げ・鍋・おじや・フルーツ
（1人前）8,800円コース
ふぐ刺し・白子・小鉢・唐揚げ・鍋・おじや・フルーツ
天草でとれた新鮮なふぐ料理です。
身のしまったふぐ刺は、かみしめると後からじんわり旨味がやってきます。
ガバっと一気に食べるも良し、一枚づつ味わって食べるも良し、単品でもコースでもいただけます。
地魚しゃぶしゃぶ
鯛・石鯛・ヒラメ
（1人前）2,750円
※2人前より承ります。
夏季限定(5月〜9月)
はも
はもしゃぶ （1人前）2,750円
夏に旬を迎える「はも」を、熱いしゃぶしゃぶで。
花が咲いたようになった熱々を頬張れば、口の中に「はも」の旨みが広がり、至福としか言いようがありません。
いいお出汁がとれるので野菜や豆腐、きのこも絶品。
一度ご賞味ください。
はも
2月〜3月
白魚おどり
（1人前）1,980円
白魚
熊本・水前寺店 熊本県熊本市中央区水前寺2丁目5-28 TEL 096-383-4137
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